Les Dossiers
- GUIDE HACHETTE 2011
Le Guide Hachette 2011 est paru. L'un de nos vins y est cité comme suit (p.123) :
- […] - GEWURZTRAMINER DU MONDE 2012
Lors du Concours International des "GEWURZTRAMINER DU MONDE 2012", une Médaille d'Or nous a é […]
Contact
Vins Wunsch & Mann
2 rue des Clefs
68920 Wettolsheim
BP 05
Tél: 03.89.22.91.25
Fax: 03.89.80.05.21
Les acteurs de notre succès...
Jean-Louis MANN, notre maître de chais et œnologue, est entré en 1972 dans l'exploitation familiale après avoir terminé ses études d'œnologie à Avize en Champagne. Depuis ce jour, il assurait de manière ancestrale et rigoureuse la vinification traditionnelle des vins élaborés par la maison. Il gèrait tout le secteur de la production , c'est-à-dire de la réception de la vendange à la préparation de vos commandes.
Installée dans les nouveaux bureaux, Michèle FALVISANER-MANN s’occupe tout particulièrement du secrétariat et saura vous conseiller au téléphone comme au caveau de dégustation, ou vous êtes les bienvenus.
Jacques MANN, entré en 1980 dans l'entreprise familiale est le directeur commercial et administratif. Il vous contera avec grand plaisir l'histoire de la maison et de ses vins à travers les années. Il est en charge de la promotion et de l'image de la maison.
Marc MANN, notre chef de culture depuis 1980 veille à la qualité de notre vignoble ainsi qu'au respect de l'environnement.
Il lui incombe la lourde tâche de faire mûrir nos raisins tout en respectant les caractéristiques du cépage, du terroir et du millésime.
En 2005, Jean-François MANN, fils aîné de Jean-louis, rentre dans l'entreprise familiale après avoir fait des études de viticulture et d'œnologie à Rouffach, puis des études commerciales à Nancy ainsi que de nombreux stages en France et à l'étranger. Il succède aujourd'hui à son père et gère l'élaboration et la production de nos vins.
En janvier 2009, Maxime MANN, le fils de Jacques, rejoint l'entreprise familiale aux côtés de Marc, dans les vignes.
Après des études de viticulture et d’œnologie, il a effectué divers stages dans des domaines viticoles, notamment dans le Bordelais, en Espagne, au Chili et en Californie.
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