Les Dossiers
- GUIDE HACHETTE 2011
Le Guide Hachette 2011 est paru. L'un de nos vins y est cité comme suit (p.123) :
- […] - GEWURZTRAMINER DU MONDE 2012
Lors du Concours International des "GEWURZTRAMINER DU MONDE 2012", une Médaille d'Or nous a é […]
Contact
Vins Wunsch & Mann
2 rue des Clefs
68920 Wettolsheim
BP 05
Tél: 03.89.22.91.25
Fax: 03.89.80.05.21
Les cépages alsaciens
Le Sylvaner
Frais, fruité et léger. Accompagne avec bonheur les fruits de mer, les poissons et la charcuterie.
Le Pinot Blanc
Allie fraîcheur et souplesse et représente un juste milieu dans la gamme des vins d'Alsace. S'accorde avec la plupart des mets.
Le Riesling
Triomphe du terroir alsacien, vin au fruité délicat et au bouquet d'une grande finesse. Incomparable sur les poissons, les crustacés, les fruits de mer, les viandes blanches et bien sûr la choucroute. Accompagne avec distinction les mets les plus raffinés.
Le Muscat d'Alsace
Sec avec un fruité inimitable. Constitue un merveilleux apéritif et un délicieux vin de réceptions.
Le Pinot GrisOpulent et corsé. Aime la bonne chère, le foie gras, les viandes blanches, le gibier et les rôtis.
Le Gewurztraminer
Racé, corsé et bien charpenté, au bouquet élégant qui enveloppe le nez et emplit merveilleusement la bouche. Somptueux avec la cuisine exotique, les fromages corsés et bien sûr à l'apéritif et au dessert.
Le Pinot Noir
Vin sec, rouge ou rosé. Déploie tout son charme et son originalité avec viandes rouges et gibiers, charcuteries, fromages.
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