Les Dossiers
- PINOT GRIS DU MONDE 2008
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Lors du Concours International des "RIESLING DU MONDE 2009", nous avons eu le plaisir de nous voir d […]
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Vins Wunsch & Mann
2 rue des Clefs
68920 Wettolsheim
BP 05
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Fax: 03.89.80.05.21
Les 19 et 20 septembre 2009 ont eu lieu nos journées portes-ouvertes.
Cette année nous avons proposés à nos clients, jeunes et moins jeunes, de participer aux vendanges, pour ainsi leur faire découvrir le travail du vigneron durant la période de récolte. Ce fut, de l’avis général, une expérience très sympathique.
Durant la récolte, pour remonter le moral des troupes, une petite « collation » leur a été servie.
C’est aux alentours de midi, après la dégustation de nos différents vins, que nos convives passèrent à table, où ils purent déguster la fameuse soupe du vendangeur.
Au courant de l’après-midi les raisins (Pinot Noir) cueillis le matin furent égrappés et mis en cuve de macération.
Comme chaque année, nos amis du Domaine Berrod se sont joints à nous pour ces deux jours et proposaient à nos clients de découvrir et déguster les vins de Fleurie en Beaujolais
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