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Les Dossiers

  • PINOT GRIS DU MONDE 2008
    Lors de la 3ème édition du Concours International des "PINOT GRIS DU MONDE 2008", 216 vins ont ét […]
  • RIESLING DU MONDE 2009
    Lors du Concours International des "RIESLING DU MONDE 2009", nous avons eu le plaisir de nous voir d […]

Contact

Vins Wunsch & Mann
2 rue des Clefs
68920 Wettolsheim
BP 05

Tél: 03.89.22.91.25
Fax: 03.89.80.05.21

Résultat de la recherche

  • ARTICLE UNE FRATRIE A WETTOLSHEIM  
  • Localisation
    …à 5 km au Sud-Ouest de Colmar se situe la commune de Wettolsheim, un des berceaux du vignoble alsacie […]
  • Nos Portes ouvertes de septembre 2006
    Les 16 et 17 septembre 2006 ont eu lieu nos journées portes-ouvertes.
    Nous proposions à nos visiteurs des journées bien remplies, partagées entre la découverte et la dégustation de vins, un […]
  • Vendanges tardives 2007
  • Partenaires France
    AUBERGE DU NEULAND
    2 chemin du Neuland
    68000 COLMAR
    BAR HAGUENECK
    83 Avenue du Général de Gaulle
    68000 COLMAR
    Restaurant A LA  […]
  • Portes ouvertes septembre 2006  
    Les 16 et 17 septembre 2006 ont eu lieu nos journées portes-ouvertes. Nous proposions à nos visiteurs des journées bien remplies, partagées entre la découverte et la dégustation de vins, une  […]
  • La réception vendanges
    La maison WUNSCH et MANN est propriétaire d'une vingtaine d'hectares répartis sur les meilleurs coteaux de Wettolsheim et des villages environnants. Notre chef de culture, Marc MANN ainsi  […]
  • Conditions générales de vente  
    PRIX
    Les prix sont en Euros, TTC verres et emballages perdus. Franco de port en France métropolitaine à partir de 24 bouteilles vers une seule destina […]
  • Nos spécialités
    Elles sont au nombre de 3 :
    - La cuvée du Roi Clovis pour le Riesling
    - La cuvée de la Reine Clotilde pour le Pinot Gris
    - La cuvée St Rém […]
  • La Vinification
    Nos raisins sélectionnés sont vendangés manuellement et à l'aide de la machine à vendanger s'ils proviennent de la plaine. Ils sont ensuite triés suivant leur état sanitaire et leur qualité ph […]
  • Nos terroirs
    Nous proposons trois grands crus qui sont le "Steingrubler", le "Hengst", et le "Pfersigberg". Ils représentent le mariage unique du terroir et du cépage ainsi que l'importance de trois facteurs : l […]
  • Historique
    A 5 km au Sud-Ouest de Colmar se situe la commune de Wettolsheim, un des berceaux du vignoble alsacien et aujo […]
  • Page d'index - vins alsace
  • GEWURZTRAMINER 2008 75cl
    Description : Cépage typique d'Alsace. C'est un vin net et typé. Son nez est très expressif, avec une dominante florale. En bouche, c'est un vin sec et bien équilibré. Bon millésime de garde.
  • RIESLING 2006 Grand Cru Steingrubler 75cl
    Description : La partie haute du Steingrubler, plus sablonneuse et recouverte d'éboulis et arènes granitiques, est un terroir de prédilection pour le Riesling. Vin de couleur or pâle et brillant. Le nez est d'abord légèrement marqué par le millésime, puis il s'ouvre sur des notes d'agrumes confits. En bouche, ce vin offre une certaine souplesse, avec toujours ce côté confit. Il est puissant, avec une belle persistance.
  • RIESLING 2007 Vendanges Tardives 75cl
    Description : Classé parmi les meilleurs vins blancs au monde, le Riesling est l'une de très grandes réussites de l'Alsace. Il est doté d'un fruité, avec des nuances parfois minérales ou florales. Il allie la finesse, l'élégance et le caractère. Issu de vendange récoltée tardivement, ou la sur maturité a concentré les arômes ainsi que les sucres naturels du raisin. C'est un vin moelleux, sa bouche est ronde et fraîche. Il est droit et équilibré et offre un très beau potentiel de garde.
  • MUSCAT 2008 cuvée spéciale 75cl
    Description : Ce cépage se distingue des muscats doux du midi par son caractère sec et délicieusement bouqueté. Son nez est très expressif et intense, très typé Muscat. En bouche, sa belle acidité fine et persistante lui confère un bel équilibre.
  • PINOT BLANC 2007 GENERATION IV 75cl
    Description : : Parce qu'il est une saison dans la vie où les choses se transmettent, que la 4ème génération a choisi d'élaborer cette cuvée en y associant ses observations et le savoir-faire de ses aïeux. L'alliance du cépage, du terroir et de la vinification en barrique lui apporte richesse et complexité, le tout associé aux notes de vanille et d'amandes grillées. Un vin étonnant qui prédit une belle longévité.
  • PINOT PRINTEMPS 2009 75cl
    Description : : La mise en bouteille dès le mois de février 2010 de cette cuvée permet de proposer un vin plaisant, tout en harmonie et représentatif du grand millésime 2009. […]
  • CREMANT D'ALSACE CUVEE TRADITIONNELLE 37,5cl
    Description : Issu de l'alliance des nobles cépages alsaciens et de la méthode champenoise, le Crémant d'Alsace jouit d'une personnalité et d'une réputation grandissante.
  • CREMANT D'ALSACE CHARDONNAY 75cl
    Description : Elaboré à partir du seul cépage Chardonnay récolté avec précaution puis vinifié selon le principe de la méthode champenoise. Il allie à la fois finesse et fraîcheur du fruit.
  • CREMANT D'ALSACE BLANC DE NOIR 75cl
    Description : Elaboré à partir du seul cépage Pinot Noir récolté avec précaution puis pressuré délicatement pour obtenir un vin blanc qui sera par la suite vinifié selon le principe de la méthode champenoise.
  • PINOT BLANC litre
    Description : Cépage Pinot Blanc et Pinot Auxerrois (40/60), pour un vin équilibré, souple et gouleyant.
  • PINOT GRIS 1999 Sélection de Grains Nobles 50cl
    Description : Issue de vendange récoltée tardivement, ou la sur maturité a concentré les arômes ainsi que les sucres naturels du raisin. Ce vin développe une opulence et une saveur caractéristique. Il est charpenté, rond et persistant en bouche. Il présente des arômes complexes de sous-bois parfois légèrement fumés.
  • PINOT GRIS 1999 Selection de Grains Nobles 75cl
    Description : Issue de vendange récoltée tardivement, ou la sur maturité a concentré les arômes ainsi que les sucres naturels du raisin. Ce vin développe une opulence et une saveur caractéristique. Il est charpenté, rond et persistant en bouche. Il présente des arômes complexes de sous-bois parfois légèrement fumés.
  • PINOT GRIS 2002 Vendange Tardive 50cl
    Description : Ce cépage développe une opulence et une saveur caractéristique. Il est charpenté, rond et persistant en bouche et bien équilibré. Il présente des arômes complexes de sous-bois parfois légèrement fumés.A l'identité du cépage et à son caractère aromatique s'ajoute la puissance due au phénomène de concentration et au développement de pourriture noble.
  • RIESLING 2000 Sélection de Grains Nobles 75cl
    Description : Issue de vendange récoltée tardivement, ou la sur maturité a concentré les arômes ainsi que les sucres naturels du raisin. A l'identité du cépage s'ajoute la puissance due au phénomène de concentration et au développement de pourriture noble.Vin moelleux sur des notes de bergamotte, de coing, mentholé et très confit.
  • RIESLING 2003 Grand Cru Steingrubler 75cl
    Description : La partie haute du Steingrubler, plus sablonneuse et recouverte d'éboulis et arènes granitiques, est un terroir de prédilection pour le Riesling. Vin d'une robe jaune d'or et brillante. Le nez est extrêmement typé et associe des accents minéraux et fruités pleins de noblesse. En bouche, c'est un vin ample, généreux, sec et aux arômes très purs. C'est un grand vin restituant toute la qualité de son terroir.
  • PINOT NOIR 2005 Elevé en Fût de Chêne 75cl
    Description : Ce Pinot Noir, vinifié en rouge et paré d'une belle robe rubis soutenue, développe des arômes boisés d'une structure charpentée et plus complexe.
  • PINOT GRIS 2007 GENERATION IV 75cl
    Description : : Parce qu'il est une saison dans la vie où les choses se transmettent, que la 4ème génération a choisi d'élaborer cette cuvée en y associant ses observations et le savoir-faire de ses aïeux. L'alliance du cépage, du terroir et de la vinification en barrique lui apporte richesse et complexité, le tout associé aux notes de vanille et d'amandes grillées. Un vin étonnant qui prédit une belle longévité.
  • RIESLING 2006 Cuvée du Roi Clovis 75cl
    Description : Vin sec, racé et viril, il offre un nez fumé d'une grande finesse. L?attaque est souple. La bouche est légère et fraîche.
  • PINOT GRIS 2006 Vendange Tardive 75cl
    Description : Ce cépage développe une opulence et une saveur caractéristique. Il est charpenté, rond et persistant en bouche. Il présente des arômes complexes de sous-bois parfois légèrement fumés. A l'identité du cépage et à son caractère aromatique s'ajoute la puissance due au phénomène de concentration et au développement de pourriture noble.
  • GEWURZTRAMINER 2005 Grand Cru Steingrubler 75cl
    Description : Cépage typique d'Alsace d'une belle expression aromatique, riche et puissant en bouche. Ce vin est puissant, séducteur et moelleux, avec un bouquet intense. C'est un très grand vin de garde.
  • GEWURZTRAMINER 2006 Grand Cru Steingrubler 75cl
    Description : Cépage typique d'Alsace d'une belle expression aromatique, riche et puissant en bouche. Ce vin est puissant, séducteur et moelleux, avec un bouquet intense aux notes de roses et d'épices. C'est un très grand vin de garde.
  • PINOT NOIR 2009 75cl
    Description : C'est un vin de couleur rouge claire, léger et fruité, avec des arômes de petits fruits rouges. C'est un vin d'une belle structure et d'une bonne persistance.

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